Over het belangrijkste in het leven van Italianen - eten!

Een super artikel over het allerbelangrijkste in het leven is eten! Wat moet er gegeten worden in Italië? Laten we het deze keer hebben over de Ligurische keuken ⠀

De Italiaanse keuken wordt beschouwd als een van de beste ter wereld, maar je moet weten wat je precies moet bestellen in lokale restaurants, om niet teleurgesteld te worden (of God verhoede om af te vallen :)) ⠀

Het is moeilijk om alle gerechten in één artikel te beschrijven, u zult naar dit onderwerp moeten terugkeren. Wat is naar mijn mening het lekkerst))) Ik woon aan zee en daarom eten we hier alles rauw: oesters, vis en de beroemde rode lokale Sanremov-garnalen. Paardenvlees, tonijn en zalmtarteer mmm…. ⠀

Ik zwijg over pasta met verse champignons en knoflooksaus Pasta smaakt het lekkerst als restaurants het zelf maken en met Pesto Genovese saus!!!

Risotto - een rijstgerecht met zeevruchten - wordt vaak besteld door zowel Italianen als gasten. ⠀

Heb je octopus al in verschillende variaties geprobeerd, bijvoorbeeld gegrild, vers gemarineerd en gekookt. Er is nog niets lekkerder in de mediterrane keuken uitgevonden, zeggen de lokale bevolking en gasten in Italië. ⠀

En aubergine gebakken met tomaten, mozzarella en Parmezaanse kaas - je zal je vingers bij aflikken! ⠀

En pizza - echte pizza wordt gekookt op houtskool, je kunt er lang over praten))) ⠀

En hoe zit het met desserts?))) Het is de moeite waard om Tortuffa te proberen - een goddelijk heerlijke bal ijs met chocolade erin of Granita - gemalen ijs met suikersiroop van verschillende kleuren en smaken.

Iedereen kent Tiramissa, maar je hoeft het alleen in Italië te proberen!

Onze lokale wijn is Vermentino of Pegato (wit). Lest de dorst in de zomer en past bij alle visgerechten. Of je kunt zonder hen doen)

Wat zijn jouw favoriete Italiaanse gerechten? Wat voor lekkers heb je gegeten?

Яндекс.Метрика